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西輝家

湘南台近くに行ったのでお昼ご飯として

前々から気になっていたラーメン屋に入ってみた。

西輝家という名前のお店だった。

家系みたいだったので特製ラーメンを注文する。

特製っていうのはたぶん全のせの類。

固め濃いめで注文してみる。

ほどなくして出てきたラーメンだが、

見た感じはよくある家系。ホウレンソウも載ってた。

味のほうはまぁ普通な感じ。クリーミーな味だった。

濃いめにしたんだが味が全体的に薄い感じ?

普通にしてるとたぶん物足りなかったんじゃないかな。

結構お客さんも入っていて夜も人がいっぱいいる。

あんまりギトギトもしてないのでリピーターさんが

いっぱいいるのも納得かな。

味玉がちょうどいい塩梅でなかなかよかった。

また気が向いたらいこうかな。
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